El registro de información de forma digitalizada contribuye a geolocalizar la captura y facilita la trazabilidad del producto.
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n nnnn Según estadísticas de la Organización Internacional del Café (ICO), la región de América Latina y Caribe reúne a 5 de los 10 mayores productores de café del mundo: Brasil, Colombia, México, Perú y Honduras. Y eso sin contar otros países donde su cultivo es notorio, como Guatemala. Tal potencial, unido a la inevitable
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